Lonely

　　相比如何過好中秋節，溫州鹿城區的不少孩子家長正在關註更重要的內容——孩子在學校里的吃飯問題。
　　從9月初開學之後，當地推出了一個新措施：為當地15所學校的7000多名孩子集中供應“中央廚房學生營養餐”。
　　推行了一個星期之後，也出現了不少意見和建議：營養餐推行五天，有三頓出現了雞肉，是不是太單調？有所學校的第一次“西餐”發了一盒牛奶兩個麵包，是不是太簡單了？午餐都放在塑料餐盒中，如果連吃幾年會不會有問題……
　　於是，由鹿城相關政府部門牽頭，一場家長、學校、午餐供應商、監管部門等多方參與的座談會，昨天下午舉行。
　　坐在昨天會議桌邊的，有5個學生家長代表，有5個學校的代表，有生產學生營養餐的供應商——溫州百珍堂方面的人，還有來自當地教育部門、食品安全監督部門等的政府官員，另外，還有一個媒體監督員。
　　昨天的座談會，就由這個媒體監督員引出正題：他把網絡上的有關學生營養餐的各種反映，都一一整理後提了出來。而在為時將近兩個小時的會上，說得最多的，也正是這些話題。
　　連用幾年塑料餐盒會不會有問題？
　　供應商：塑料盒沒問題，且更保暖
　　有家長就說，目前統一推廣了學生營養餐的學校，有十多所，而除了一所學校用不鏽鋼飯盒，其他學校全是用塑料餐盒來裝午餐，“這些塑料盒子的質量過關嗎？可千萬不能使用那些遇到高溫要釋放有毒物質的劣質盒子啊。一頓兩頓沒有問題，可孩子們是要吃好幾年啊，這問題上千萬要把好關。”
　　面對這個問題，百珍堂公司的老總很快回答：他們採用的餐盒，是PP5材料，和市場上很流行的樂扣杯材質是一樣的，耐高溫，是塑料製品中唯一可以微波加熱、耐高溫的產品。
　　至於家長們提到的不鏽鋼飯盒，他說，不鏽鋼不容易保溫，要是在冬天的話，說不定午餐送到學生這邊已經涼掉了。
　　牛奶麵包的“西餐”是不是太簡單？
　　教育局：這樣的簡單“西餐”，不行
　　話題很快從餐盒，轉移到了飯菜上。
　　按照安排，學生每個星期會有一頓西餐。可第一頓之後，微博上就有一些家長在說，發了點牛奶和麵包，是不是太簡單了？
　　百珍堂對此的回答是，給學生安排西餐，的確是一種嘗試。記者瞭解了下，也的確只有個別學校的學生髮到了牛奶麵包。
　　昨天參加會議的鹿城區教育局副局長周文林也對此明確表態，要求百珍堂立刻停止使用麵包牛奶等所謂西餐，來作為學生正餐。
　　菜式能否增加？製作能否透明？
　　供應商： 微信髮菜譜，歡迎來監督
　　孩子正在長身體的階段，因此每天吃什麼，吃得是否新鮮營養，自然是家長最關註的事情。因此，有家長也提出來，營養餐的製作過程能不能更加透明些，讓大家知道孩子每天在吃什麼，質量如何？
　　“接下來，我們將把每周菜單公佈上網，上微信平臺里，供家長們查閱和監督。”對於家長們提出菜單話題，公司方面馬上給出了答覆，“一方面，我們會公開企業的監控視頻，讓大家能實時看到各條流水線的生產情況，同時，歡迎家長們來進行‘飛行監督’，不定期、不定時來工廠抽查，提供寶貴意見。”
　　對此，鹿城區教育局也提出來，由教育局牽頭，做第三方監督；而該區的食品衛生等部門，也將加大監管力度，開展相應檢查。
　　會後，當地一位領導在和錢江晚報記者的聊天中，也說，中秋小長假里還開這樣一次座談會，正說明他們把讓孩子吃得安全，吃得營養放在很重要的位置，家長們的意見建議，他們會努力去監督供應商落實完善。
　　（原標題：如何讓7000名孩子吃得更好小長假里，開了關於“吃”的座談會）